ショウガ(*^_^*) 2011/2/3

昨年は生姜ブームと言われ今年もまだ生姜ブームが続いているようですね(>_<)

ショウガは身体を温める作用があると雑誌などでも多く取り上げられています（＾－＾）

 

ショウガ

・ジンゲロール

・ショウガオール(加熱することでジンゲロールがショウガオールに変化します。)

 

という辛味の主成分が含まれ

 

このショウガオールには血管を拡張し血行をよくする作用があるため、ショウガは身体を温め冷え症を改善してくれると言われているのですね

 

ショウガ紅茶などを続けると冷えの改善につながると思いますよ(*^^)v

紅茶にショウガ汁を加えお好みではちみつなどを入れて召し上がるだけなので簡単に作れます
 

 


ジンゲロールが血管に入ると、敵と勘違いをした免疫細胞が数を増やし強化。免疫力がアップして、風邪のウイルスなどを撃退しやすくなるそう

 

免疫力を高めるジンゲロールと、身体を温めるショウガオールのWの効果が得られるので、風邪をひいたら

『ぬるめのショウガ湯』がおすすめです

 

 

 

そんな生姜を使って夕食・・・

 

 

 

 

 

 

 

特製手作り餃子（＾－＾）

 

ニンニクは疲労回復や食欲不振などの効果があると言われています。

餃子って食欲がわいて何個でも食べれてしまいますよね(^_^;)

私だけですかね？(笑)
 

 

 

豚肉に含まれるビタミンＢ１とニラに含まれるアリシンは相乗効果が期待できるのだとか(*^_^*)

 

豚肉とニラの組み合わせはＧＯＯＤなのだそうですよ(*^^)v

 

 

元気になれる一品です（●＾o＾●）

 

 

この時期ショウガを使った料理おススメです（＾－＾）

 

 

ショウガ紅茶にショウガ湯もぽかぽかになりますよ

ぜひ試してみてはいかがでしょうか

 

 

リラックス横浜ｈｐ

http://www.relax-yokohama.com/

鍼灸　マッサージ　アロマトリートメント　ショウガ　餃子

☆新年会☆2011/1/24

皆さんこんにちは(^^)/~

乾燥した日が毎日続きますね


先日、少し遅めの新年会を行いました☆


場所は、新メンバーの吉田がまだ行ったことがなく興味津津で

お店の近所にある、『ワイルド　ライス』さんにてさせていただきました


ランチ時はいつも混んでいて入れずだったのでワクワクで向かいました♪


人気店ともあり、ランチに限らずディナーの時間帯もやはり混んでいました(>_<)


今回はコース料理をお願いしていたので、料理が出てくるまではドリンクでしばし歓談を


先ずは新鮮な野菜や海ブドウ、お魚等が大量に入った前菜のサラダ☆

すごく美味しかったのですが、写真を撮るのを忘れてしまいました

ドレッシングも美味しく海ブドウの食感やお魚とマッチしていてとても美味しかったです(*^^)v


お次は韓国フェア中と言うことで、サムゲタン♪


杏仁豆腐でおなじみのコクの実が温かいのを初めて食べましたが、
いがいにも甘さが増してスープともマッチしていて驚きました

お次はこちら



ポンデケージョが出てきました☆
アツアツ・モチモチでとても美味しかったです

お次は、こちら



渡り蟹と野菜のパスタ☆
ソースが濃厚でとても美味しかったです
野菜はヤーコンやまだ青いトマトなどが入っていて見た目や食感も楽しませていただきました


そして次に出てきたのはこちら



玄米とアボガドの生春巻きロール
中には長いもも入っていてソースとマッチしていてとても美味でした


お次は、

ベトナム風ピザ
生春巻きのたれが使われていたのか野菜なども美味しかったですよ

ここまで沢山、これでもかーというくらいに出てきた後は

メインディッシュのワラサがでてきました☆

ワラサって、確か出世魚でしたよね～？？

いなだ→ワラサ→はまち→ぶり

だった様な・・・笑。


そしてサイドメニューでこちら



和牛ステーキ☆
脂が乗っていてとても柔らかく美味でしたよん


そして最後は




デザートプレート
フランボワーズソースがとても濃厚でアイスがさっぱりしていてお口直しにはぴったりでした

ドリンクも種類が豊富だったり、味も見た目も良く、充実した時間を過ごさせていただきました(*^^)v


今度はランチにも行ってみたいと思います♪



☆リラックス横浜ＨＰ☆
http://www.relax-yokohama.com/


はり　きゅう　アロマ　バウエルセラピー

野菜　センター南　ワイルドライス

でっ海道

　こんにちは★今年もよろしくお願いします!(^^)!


　皆さんは年末年始はいかがお過ごしでしたか？


　私は何年振りかに実家でのお正月を過ごすとこが出来ました☆


　寒波の影響で欠航が心配させる中、ほとんど揺れることもなく定刻通りに無事に発着する事ができました！！

　これも日頃の行いが良いからかも知れませんねｗｗｗｗｗ笑。



　無事に着いたあしで、初の姪っ子ちゃんとご対面♪

　１１月に生まれたばかりで小さくて軽くてビックリしました☆

　ハッピーな気分をいただいてきました


　
　そしてお昼に、せっかくだから地元らしいものということで、まずは

　『和泉屋』

　という地元、釧路で有名なパスタ屋さんへ行きましたが混んでいて入れず・・・(；一_一)


　じゃー！！！と思いついたのが、

　
　帯広が発祥？と言われる北海道名物の

　
　こちら





　画像が横になってしまいましたが(^_^;)

　なんだかわかります？


　アップでもう１枚






　これならお分かりですよね？

　『豚丼』です☆

　ここのお店の名前がなかなかユニークなんです　笑。

　その名も


　『この豚丼』
　

　という名前なんです　笑。

　北海道ではかなり有名で　(多分)　肉厚ジューシーでタレも物凄くおいしくてやみつきなんです☆


　関東にも北海道の豚丼屋さんが出ているみたいなので、　ぜひとも行ってみたいところです♪

　実は最初の和泉屋も新宿に店舗を出しているという噂なので、いってみようと思っています☆


　ちなみに、和泉屋のおススメは　『スパかつ（ミートスパのカツ乗せ）』です


　ブーデーの元になるとかいないとか・・・笑。


　皆さんも是非、北海道へ行かれた際には、海産物以外の物もたのしんでみて下さい


　リラックス横浜ＨＰ
http://www.relax-yokohama.com/

　はり　きゅう　アロマ　バウエル
　パスタ　豚丼　北海道