夏と言えばやっぱり… 2009/8/12

夏の定番！！と言えばやっぱり・・・スイカ☆ですよね(＾－＾＊)

実家からスイカ送られてきましたー。





本場スイカ・・・と書かれた箱入り。若干の違和感を感じるキャラクター(笑)

箱をあけてみたら・・・





なんと２玉入り☆★

「ちょっと小ぶりのスイカだけど・・・」

って言っていたのですが見て下さい。この大きさ！！





立派な大きさのスイカでした(＾　＾)小玉スイカくらいの大きさが送られてくると思っていたのでビックリしました！


ところで皆さん、すいかの名産地～♪の歌は知っていますか(？－？)

小さい頃、学校なんかで習って良く歌わせられた童謡？です。

ちょっと前にテレビで流行ったので知っている方も多いかと思いますが、

実はこの歌！テレビで流れるまではずっと地元の歌だと勘違いしてました。

先生が替え歌をしていかにも地元の歌のように歌わせられていたのです！！

その事実を知った時はショックでした・・・(笑)

だから、ずーーっと地元はスイカの名産地だと思っていました。

小さい頃は祖父もスイカを作っていて、出荷のお手伝いをしたことがあります。

さらに、最盛期には農協の前はスイカだらけーっていう光景も当時は珍しくありませんでした。

夏限定でスイカのバイト・・・というのがあったぐらいです。

今でもあるのかはわかりませんが、結構栽培は盛んな地域だったと思います。

そういう環境で育ったのでスイカは夏の定番！

おやつには必ずスイカ！夜寝る前もスイカ！・・・とスイカ三昧でした。

私はスイカが好きなのでどんなに食べても飽きなかったです(＊＾－＾)ｖ



スイカの約９０％は水分で、残りは糖分だそうです。

夏の暑ーい日に水分補給として最適ですね♪

またスイカには利尿作用がある他、近年では体内の毒素や有害物質を排出し、

抗酸化作用などの働きがあることがわかってきているそうです。

ん～素晴らしいですね☆

皆さんも今日はスイカを食べてみてはいかがでしょうか？(＾－＾)



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ネバネバ～夏野菜！！ 2009/8/7

８月も一週間が早くも過ぎようとしています。今週末から長期休みに入られる方も多いことと思います。

夏の暑さはまだまだこれから…

皆さん！！きちんと食事はとられていますか(？－？)

夏の暑さに負けないためには栄養のあるものを食べるのが一番です☆あとは休養ですね(＾　＾＊)

今日は私の大好きな野菜について書いていきたいと思います♪


まず、モロヘイヤ。

モロヘイヤって皆さん食べた事ありますか？ちょっとごわごわした緑の葉っぱなのですが、

ゆでるとびっくり！！とろとろ～の粘りが出てくる不思議なお野菜です☆

私は小さいころからモロヘイヤが好きで、庭に栽培していたものを夏は毎日食べていました！

ネバネバ～な感じが食欲をそそりますｖ(＾皿＾)ｖ

このモロヘイヤ、実はとっても栄養価の高いお野菜で野菜の王様といった意味を持っているほど。

なかでも、カロチンの量は野菜の中でもトップだそうです。すごいですよね☆★

これがモロヘイヤです。






なかなか見かけないかもしれませんが、気をつけて見てみるとお店で販売していますので

見つけたらぜひ！！食べてみてください。青々としていますがそんなに青臭さ等はありませんので

意外と食べやすい食材だと思います(● ｖ ●)




あと、夏になったら必ず食べるもの…それはオクラです☆






オクラは実家で作っていますので夏は食卓の定番でいつもありました。

これもネバネバの食材なのですが、オクラは食べ方がいろいろとあり本当に大好きな野菜です。

私のおすすめの食べ方はやっぱり、天ぷらですねー。オクラの天ぷらは何本でも食べれます(笑)

ＢＢＱなんかでそのまま焼いて食べるのも最高においしいです♪


オクラもモロヘイヤもネバネバが共通点ですがこのネバネバが夏バテにはいいんですよ！

小さいころプールで一日遊んでぐったり夏バテになってしまった時も

不思議とオクラだけは食べられた思い出があります(＾－＾)




皆さんも夏野菜をたーくさん食べて暑ーい夏を乗り切りましょう！！

栄養、休養をとってもそれでも体の調子すぐれない方。

当院にほっと一息つきに来て下さい☆　お待ちしております♪

アヒルちゃんが玄関でお出迎えいたします(＊＾ ＾＊)






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花火見に行ってきました(*^_^*) 2009/8/5

８月４日(火)は江ノ島の花火大会でしたぁ（＾－＾） 

ものすごい人で
皆さんも行かれましたか？


渋滞するかもと３時には江ノ島へ向かったのですが・・・着いたのは５時過ぎでした
いつもよりかかりましたね

停めるにもほとんど満車で早めに向かったのでなんとか停められましたが



海岸付近で場所をとって花火があがるまで待ちぼうけ
サーフィンを楽しむ姿を眺めたり食べたり花火大会なのでかわいい浴衣姿が目立ちました


７時をまわり７時半前に最初に上がった花火がこれです
携帯だとあまりキレイにはとれないですね実際はもっともっとキレイでした（●＾o＾●）


ハートの花火も上がったりして




とにかくものすごい人だったので最後までは見ずに少し早めに帰ってきました
路駐してる車がズラッと並んでいて来た時とは大違い早めにに出てよかったです

帰りは渋滞になることもなく花火を横目に帰りました(^^)/~~~
よい休日でしたよ




今日は三浦海岸の花火大会があるようですね(^^)/

残念ながら仕事で行けないですが
３０００発上がるそうです

去年２５万人の人出ですって

かなり混みそうですね(^_^;)時間は７時半からだそうですよ(*^_^*)




ぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか(^^)/~~~




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