ソフトシエル？？ 2011/1/17

先日、地元の友達が遊びに来てくれました(*^_^*)


年末にも遊んだ友達で長い付き合いです

夕食を一緒にと、和食のおいしいお店をリクエストされたので、すぐ下の『ふじ川』さんに行きました



お昼に日替わりランチを何度か食べたことはありますが夜は初でした（＾－＾）




二人とも・・・



焼き魚定食

を注文

この日はぶりの照り焼きと・・・もう一種類は忘れてしましました
とにかく美味しかったです(*^^)v



皆さん、ソフトシエル・・・ってなんだかご存じですか？
私は知らなかったのですが蟹さんらしいです渡り蟹？


なにかつまむものをとメニューを見てて気になったのが、この『ソフトシエルのから揚げ』・・・

店員さんに質問してみると、料理長さんが『おいしいよ』

とすすめて下さったので食べてみることに





『ソフトシエルのから揚げ』



これがやわらかくておいしいんです

二人であっという間に食べてしましました
写真右の赤いものは、香辛料と塩を混ぜたものだそうでいい感じにマッチしてました

初めての食感と味で新しい発見でした（●＾o＾●）


ご馳走様でしたm(__)m




ぜひ一度、ご賞味下さい(^^)/~~~






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